Veneziana

28,00

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Un dolce dalla tipica forma a cupola simile al panettone la cui soffice consistenza vi conquisterà!
La sua golosa glassa di mandorle e zucchero in superficie conferisce quella dolcezza particolare che lo rende speciale.

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Categoria:

Descrizione

VENEZIANA con uva passa, scorzette di arance e di cedro canditi.
Prodotto da forno a lievitazione naturale.
INGREDIENTI DELL’IMPASTO:
farina di grano tenero tipo 00, uva passa, scorze di arance candite (scorze di arancia, sciroppo di glucosio,
zucchero di canna), scorzone di cedro (scorze di cedro, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), burro,
zucchero, acqua, tuorlo d’uovo, lievito naturale, miele, malto, sale, vaniglia in bacche del Madagascar.
INGREDIENTI DELLA COPERTURA:
zucchero, amido di mais, albume d’uovo, mandorle, nocciole, vaniglia da bacche.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio (noci, pistacchi).
Gli ingredienti riportati in grassetto possono provocare intolleranze alimentari e reazioni
allergiche in individui sensibili
.
Conservare in luogo fresco e con temperature intorno e non inferiori ai 15°, lontano da fonti di calore e di
luce diretta.
Dopo aver aperto la confezione, consumare entro 2-3 giorni.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.800 kg
Energia

410 kcal / 1718 kj

Grassi

18 g

di cui saturi

8,9 g

Carboidrati

55 g

di cui zuccheri

23 g

Proteine

6,2 g

Sale

0,38 g

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