PANETTONE con cioccolato fondente e pere. Prodotto da forno a lievitazione naturale. INGREDIENTI DELL’ IMPASTO: farina di grano tenero tipo 00, pere candite (16,5%)(pere, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, E200, acidificante: acido citrico), burro, zucchero, acqua, tuorlo d’ uovo, cioccolato fondente monorigine Perù (cacao 60% minimo) (pasta di cacao, zucchero, burro
di cacao, aroma naturale di vaniglia), lievito
naturale, miele, malto, sale, vaniglia in bacche del Madagascar. INGREDIENTI DELLA COPERTURA: cioccolato fondente (cacao min. 55%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia). Può contenere tracce di altra frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi). Gli ingredienti riportati in grassetto possono provocare intolleranze alimentari e reazioni allergiche in individui sensibili. Conservare in luogo fresco e con temperature intorno e non inferiori ai 15°, lontano da fonti di calore e di luce diretta. Dopo aver aperto la confezione, consumare entro 2-3 giorni.
